Ontbijtmedewerker Oproepkracht

Oproepkracht ontbijtmedewerker City Center Lodge Utrecht

Let op! Het gaat hier om een functie op oproepbasis, afhankelijk van de drukte in het hotel.

Functieprofiel

De ontbijtmedewerker maakt een wezenlijk deel uit van het gezicht van City Center Lodge Utrecht. Daar het ontbijt een van de laatste indrukken is die de gast tijdens zijn verblijf in City Center Lodge Utrecht krijgt, is het belangrijk dat het ontbijt goed verzorgd wordt. De "value for money experience" gedachte is in deze functie extra belangrijk. De ontbijtmedewerker draagt ertoe bij dat de City Center Lodge Utrecht gasten in een prettige sfeer de dag beginnen met een smakelijk ontbijt als basis. De oproepkracht zal met name ingezet worden tijdens vakanties en op piekmomenten in de bezetting van het hotel. Van de oproepkracht wordt verwacht dat hij of zij een flexibele houding heeft.

Hoofdtaken & verantwoordelijkheden

De hoofdtaken en verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit, maar zijn niet beperkt tot:

• Klaarzetten, bereiden, bijvullen en afhalen van het ontbijtbuffet
• Ontvangen, placeren en bedienen van gasten met daarbij alle voorkomende werkzaamheden
• Mise en place voor eenvoudige keukenwerkzaamheden (bestanddelen van het buffet)
• Opdekken en afruimen van tafels
• Opruimen/schoonmaken van publieksruimten
• Afwas en aanvullen van serviesgoed, glazen en bestek
• Reinigen automatische bar
• Naleven van voorschriften, onder andere op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP

Arbeidsvoorwaarden

Salariëring conform de Horeca CAO (schaal 2).

Wettelijke vakantiedagen/toeslagen worden direct verrekend in het salaris.

Functie-eisen

• Affiniteit met de horeca/hotellerie
• Servicegericht
• Gastgericht
• Representatief
• Kennis van de Nederlandse en Engelse taal (Frans en/of Duits is een pre)
• Flexibel inzetbaar
• Beleefd en welgemanierd
• Zelfstandig
• Nauwkeurig
• In bezit van een BHV-diploma (Bedrijfshulpverlening) is een pre

Werken in het centrum van Utrecht?

Wordt onderdeel van de Star Lodge Hotels Familie, een kleinschalig team waarbij je veel eigen verantwoording draagt.

Sinds de opening in 2014 is Star Lodge Hotels inmiddels een begrip geworden in Utrecht. Na de opening van ons kleine ‘zusje’ City Center Lodge zomer 2020, zijn wij niet meer weg te denken uit Utrecht.

Star Lodge Hotels is een echt familiebedrijf; een kleine en platte organisatie en daardoor dynamisch, met een flexibel team waarin iedereen eraan meewerkt om gasten tevreden naar huis te laten keren na hun verblijf. Professionaliteit staat bij ons hoog in het vaandel, kwaliteit gaat altijd boven kwantiteit.

Onze kracht zit in de persoonlijke aanpak, iedereen krijgt bij ons een plek. Wij kijken altijd naar jouw persoonlijke situatie, werkervaring en carrièredoelen en proberen jouw werktraject hierop aan te passen.

Naast een aantal functie-eisen, zijn we vooral op zoek naar mensen die hun eigen inbreng en energie meenemen. Wij hebben een over het algemeen jong team, bestaande uit een zeer diverse groep enthousiaste hospitality-toppers.

Waarom Star Lodge Hotels Groep?

• Hotel van de toekomst: wij zijn volledig energieneutraal en zoeken altijd nieuwe manieren om maatschappelijk betrokken te blijven
• Klein team, hoge waardering door onze gasten
• Gezellige sfeer, sowieso 2 x per jaar een teamuitje
• Korte lijnen, eigen inbreng wordt gestimuleerd
• Inclusiviteit en diversiteit; iedereen is welkom
• Samenwerking met diverse en lokale bedrijven
• Salaris boven CAO